Artikelstamm statt Produktchaos aufbauen
Eine gute Importdatei enthält Artikelname, Verkaufspreis, Steuersatz, Warengruppe und – falls vorhanden – EAN oder eigenen Barcode. Varianten wie Größe oder Farbe sollten vorab logisch benannt werden. So wird aus einer Lieferantenliste ein Artikelstamm, den neue Mitarbeiter verstehen.
Scanner, Retouren und Zahlarten testen
Scanner, Bondrucker und Kassenlade testen wir mit echten Artikeln. Zum Probelauf gehören außerdem Rabatt, Gutschein, Retoure, Storno und eine gemischte Zahlung. Bei einem Kiosk kommen Pfand und Altersabfrage hinzu; bei einem Studio stehen Leistungen, Termine und Trinkgeld im Vordergrund.
Verantwortung für Preise und Bestand festlegen
Bestandsführung ist nur sinnvoll, wenn Wareneingänge und Korrekturen im Alltag gepflegt werden. Vor der Eröffnung legst du deshalb fest, wer Artikel anlegt, Preise ändert und Differenzen prüft. Das verhindert, dass der Kassenbestand schon in der ersten Woche unbrauchbar wird.
TSE-Meldung und Kartenzahlung getrennt abschließen
Die Angaben zu Kasse und TSE erhältst du für die gesetzliche Meldung. Das Kartenterminal wird separat freigeschaltet; Girocard, Kreditkarten und mobile Wallets sollten vor dem Eröffnungstag jeweils mit einer Testzahlung geprüft werden.
- Artikeldatei mit Preisen, Steuern und Barcodes geprüft
- Rabatt, Gutschein, Retoure und Storno getestet
- Verantwortung für Preis- und Bestandsänderungen festgelegt
- Jede gewünschte Zahlart vor dem Start probeweise gebucht